Patek Philippe, ARIA und der himmlische Tanz

Es scheint, als hätten alle Sterne diese Woche als meine Frau ausgerichtet und ich habe herausgefunden, dass wir im September eine Patek Philippe-Werksreise besuchen werden. Um zu feiern, haben wir uns entschlossen, bei ARIA zu Abend zu essen. Als eifriger und leidenschaftlicher Patek Philippe Sammler für ca. 10 Jahre war das eine willkommene Überraschung. Wir hatten das Gefühl, dass wir einen Lebensaufenthalt gewonnen haben, dass nur Mitschüler die Bedeutung von. Der Abend war knackig und klar, mit einem atemberaubenden Vollmond, der die Nacht erleuchtete. Wir hatten auch Glück, nach oben zu schauen und zu sehen, wie Venus und Jupiter ihren himmlischen Tanz taten und nahe beieinander schauten, obwohl sie Hunderte von Millionen Meilen voneinander entfernt sind. Zuerst dachte ich, dass ein Flugzeug war, bis meine Frau sich erinnerte, dass es die himmlische Seltenheit war, die sie schnell auf FaceBook gelesen hatte.

Genug von den Sternen und zum Abendessen. Wir haben uns entschlossen, das Pre-Theater-Menü zu haben. Aber zuerst zuerst mussten wir einen Wein wählen. Nach dem Durchlesen der Weinkarte haben wir uns entschlossen, einen 2009 Linnaea Rhizotomi Cabernet Sauvignon aus dem Napa Valley zu haben. Wir mögen unsere Napa Valley Cabernets und das hat uns nicht enttäuscht. Großer Geschmack ohne zu schwer und ein fabelhaftes Aroma, das sich am Abend mehr öffnete.

Ein knappes Menü von fünf Items pro Kurs, plus ein Entree extra, machte die Wahl einfach. Nach der Bestellung wurde ein Amuse Bouche von Haus gemacht Lavosh, gekrönt mit breiter Bohnen und Ricotta Püree mit einem kleinen Punkt Zitronen-Quark gekrönt wurde uns präsentiert.

Eine Kellnerin kam mit einem Korb Brot, von dem wir beide eine Sauerteigrolle (von Iggy's Brot) wählten, die von gesalzener Butter und einem schwarzen Knoblauch und Steinpilzbutter (beide von Pepe Saya) begleitet wurde. Meine Frau bestellte Yamba Garnelen mit geräucherter Aubergine, gebeizt Rettich und Finger Kalk (die Vorspeise extra). Die Garnelen wurden mit den kleinen Blasen von Kalkpulpe gebraten und dann auf die pürierte geräucherte Aubergine gestapelt. Scheiben von eingelegtem Rettich und Kräutern wurden um und auf den Stapel gelegt.

Ich bestellte Southern Calamari mit Iberico Jamon, Dashi Custard und Shiitake Pilz Tee. Das Gericht war mit einer faszinierenden Tintenfisch Tinte und Tapioka knackig gekrönt.

Meine Frau wählte das Lammrump, Globus Artischocken Barigoule, grüne Oliven, Auberginen und Capsicum Ajvar. Gekochtes Medium selten, mit der kleinen Menge an Fett auf der Oberseite gesalzen genau so, wie sie es mag. Wir bestellten auch unsere Lieblingsseite Trüffel Maische, (Maische Kartoffel fertig mit Trüffelöl) so cremig und lecker.

Ich bestellte die Cervena-Wildbret und Wurst, Farro, Pastinaken, Trauben und Rosmarin. Die Pastinaken kam als fein rasierte Knusprigkeit und Püree. Dies war meine erste Erfahrung mit Farro auf einer Speisekarte und es ist eine Zutat Ich freue mich darauf, wieder zu haben

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PATEK PHILIPPE NAUTILUS 40. JAHRESTAG 5976 / 1G UHR IN 18K WEISSGOLD UND NUR 49.25MM BREIT

ls 2016 markiert der Patek Philippe Nautilus 40. Jubiläum, haben PP-Fans so viel zu suchen. Ich habe bereits die Platin-Version des Patek Philippe Nautilus 40th Anniversary 5976 / 1P abgedeckt, was eine tolle Uhr ist und für diesen Artikel werde ich über die andere Variante sprechen, die der Patek Philippe Nautilus 40. Jahrestag 5976 / 1G ist . Für den scharfen Beobachter ist der einzige Unterschied der letzte Buchstabe G, der für Gold steht. Jetzt ist der spannende Teil, für den ein PP-Fan wirklich dankbar wäre, der bemerkenswerte Preis der Uhr, der knapp unter $ 100.000 USD liegt, was natürlich immer noch niedrig ist, wenn man bedenkt, dass dies ein Produkt eines Schweizer Luxusuhrmachers ist. Nun, wenn Sie nicht aufgeregt sind, denken Sie einfach an eine große Golduhr mit Diamanten, wow. Auf der anderen Seite, wenn Sie auf der Suche nach einer subtileren Uhr, die noch an Luxus klammert,

Ok, lass uns mal ins Geschäft gehen. Anders als die Platinvariante ist das 49,25 Millimeter breite, 18-karätige Weißgold-Gehäuse immens breit und es ist auch auf 1.300 Stücke verglichen, die die 700 Stücke des Platins, die auch ein bisschen teurer ist, hmmm vermutlich weil Platin böser als Gold ist, Ich gebe zu, dass ich in diesem Fall schuldig bin. Diese Uhr ist wirklich groß, vor allem für eine Luxusuhr und es rechtfertigt wirklich den "Jumbo" Spitznamen des ursprünglichen Nautilus. Von lug zu lug, schreit es ehrfürchtig und ich mag auch die Drücker in der Nähe der Laschen, sie fügen mehr Komplexität zum Gesamtdesign hinzu.

Nun gehe zum Zifferblatt, natürlich erwarte die blaue PVD-Beschichtung, das ist Nautilus, meine Freunde. Der Chronograph, der über dem 6 Uhr sitzt, sieht auch sauber aus. Beachten Sie, dass die Stundenskala hier an die äußere Peripherie des Sub-Dial verschoben wurde, die den 60-Minuten-Zähler auf der Innenseite verschiebt, sieht mir ordentlich aus. Der einzige negative Effekt des Chronographen ist natürlich, dass er die wunderschönen Baguette-Indizes halbiert, indem er kleinere Prinzessin-Diamanten verlässt, um stattdessen den restlichen Platz zu nehmen. Darüber hinaus schlagen die Stab Hände einfach schreien Klassiker, sie sehen fantastisch aus und niemals stumpf zu sehen.

Also, was macht die Patek Philippe Nautilus 40. Jahrestag 5976 / 1G? Nun, es ist die Patek Philippe CH 28-520C Flyback Chronographen Kaliber mit automatischer Wicklung und ein Datum bei der 3 Uhr. Seine Häufigkeit von 4 Hertz erlaubt es auch, 45 bis 55 Stunden Gangreserve zu liefern, was gut genug ist für eine Uhr dieses Kaliber. Wenn es um seine 21k Gold automatische Wicklung Rotor kommt, gut was kann ich sagen, es fügt nur mehr Verschwendung.

Also für alle PP-Fans da draußen auf der Suche nach dem echten bösen Jungen in der Luxus-Uhren-Kategorie, schauen Sie für die Patek Philippe Nautilus 40. Jahrestag 5976 / 1G. Es hat Diamanten und einen vollen weißen Gold Fall, was sonst könnten Sie fragen, wenn sein Preis sitzt bei $ 96.390 USD? Für weitere Informationen , besuchen Sie bitte  patek.com

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